Balıkçılık Üretimi & Koruma Çözümü

CBFI, balık ürünlerinizin kalitesini sağlamak için yüksek standartta balıkçılık üretimi ve depolaması için size anahtar teslimi çözümler sunar.

Yüksek standartlarda balıkçılık üretimi ve koruma projelerini gerçekleştirmeniz için sadece makine değil, iş danışmanlığı, personel eğitimi ve satış sonrası hizmet de sağlıyoruz.

ÖRNEĞİN.

Bu kapsamlı soğuk hava deposu üç seviyeden oluşur  

Birinci Kat - Balık İlk İşleme

Alan 1: Normal sıcaklıkta işleme atölyesi

 

Alan 2: Düşük sıcaklıkta ilk işleme atölyesi

 

Bölge 3: Dondurulmuş ve saklanmış değerli balıklar

İkinci Kat - Balık Bulma İşlemi

Alan 4: Düşük sıcaklıkta ikinci aşama işleme atölyesi

Üçüncü Kat - Balık Bulma İşlemi

Alan 5: Düşük sıcaklıkta soğuk hava deposu

MAKİNE ÖZELLİKLERİ

Dondurulmuş Balık Depolama

Dondurulmuş balık depolama, balıkların çabuk bozulurluk sorununa bilimsel bir çözümdür.  Balık yemi, enzimatik ayrışma, oksidasyon ve mikrobiyal büyüme ve üreme nedeniyle değerini kaybeder. Dondurma enzim ayrışmasını etkisiz hale getirebilir, oksidasyonu yavaşlatabilir ve mikrobiyal büyümeyi engelleyebilir ve balık yemini taze tutabilir ve yemekten haftalar hatta aylar önce orijinal kalitesini koruyabilir. Birçok ülke, donmuş gıdalar, bitmiş gıdalar ve su ürünlerinin -18 ° C veya daha düşük sıcaklıklarda taşınması gerektiğini düzenlemiştir. Bu amaç için en iyi çözümü sağlayabiliriz.

READ MORE

Düşük sıcaklık

Düşük sıcaklıkta hızlı dondurma, uzun vadeli yüksek kaliteli gıda korumasının anahtarıdır.   Hızlı soğutma, hızlı bir şekilde buz kristalleri oluşturabilir, gıda hücrelerinde büyük buz kristallerinin oluşmasını önleyebilir ve yiyeceğin orijinal kalitesini ve tadını mükemmel şekilde korumak için hücre duvarlarının hasar görmesini önleyebilir. Hızlı dondurucunun sıcaklığı genellikle -15 ° C ~ -35 ° C'dir ve esas olarak gıda, ilaç ve diğer öğelerin iyi bir hızlı soğutma ve koruma etkisi ile korunması için kullanılır.

READ MORE
这里可以自定义设置

BİZE ULAŞIN

 

 

sale@icemakerchina.com

 

 

Şirketimiz, açık alan varsa, bir soğutma tesisi kurması gereken müşteriler için çeşitli soğuk hava deposu çözümleri sunabilir.

FİKİRİNİZ HAKKINDA DAHA FAZLA BİLGİ SÖYLEYİN

temas